Koreniaca zmes BALZER Pstruh Špeciál na údenie

Údenárska soľ – špeciálna zmes na pstruha, 450 g
Lahodná nálevová zmes na údenie pstruha, vyrobená výhradne z prírodných surovín – bez konzervantov, zvýrazňovačov chuti či umelých aróm. Len čisté prírodné koreniny a arómy pre autentickú chuť.
Návod na použitie:
- Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa požadovanej intenzity chuti.
- Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody.
- Ak nálev zohrievate, nechajte ho pred vložením rýb úplne vychladnúť.
- Ryby marinujte v náleve 10–12 hodín.
- Po vytiahnutí ich krátko opláchnite studenou vodou a nechajte dôkladne osušiť.
- Ryby sú takto pripravené na údenie.
Obsah balenia: 450 g
- Bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti
- 100 % prírodné zloženie
- Vhodné najmä na údenie pstruhov
Zloženie:
- Hrubozrnná kuchynská soľ
- Korenie do polievky (zmes sušených bylín a zeleniny)
- Horčičné semienka
- Paprikové vločky
- Jalovcové bobule
- Bobkové listy
Ideálne pre domácich údenárov, ktorí si zakladajú na kvalite a tradičnej príprave.